Memastikan anak-anak mendapatkan nutrisi yang seimbang adalah kunci untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka. Berikut adalah resep makanan sehat dan praktis yang tidak hanya bergizi tetapi juga mudah dibuat.
Smoothie Buah Beri dan Pisang
Bahan:
- 1 pisang matang
- 1/2 cangkir buah beri beku (strawberry, blueberry, atau raspberry)
- 1/2 cangkir yogurt Yunani
- 1/2 cangkir susu (bisa diganti dengan susu almond atau susu kedelai)
- Madu (opsional)
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus.
- Tuangkan ke dalam gelas dan sajikan segera.
Oatmeal Apel dan Kayu Manis
Bahan:
- 1/2 cangkir oatmeal instan
- 1 cangkir air atau susu
- 1 apel, kupas dan potong dadu
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- Madu atau sirup maple (opsional)
Cara Membuat:
- Masak oatmeal sesuai instruksi pada kemasan menggunakan air atau susu.
- Tambahkan potongan apel dan kayu manis.
- Masak hingga apel menjadi lembut.
- Tambahkan pemanis sesuai selera dan sajikan.
Kebab Sayur dan Ayam
Bahan:
- 200 gram dada ayam, potong dadu
- 1 paprika merah, potong dadu
- 1 zucchini, potong bulat
- 1 bawang bombay, potong dadu
- Tusuk sate
Bumbu Marinasi:
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh paprika bubuk
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan bahan marinasi dan ayam dalam mangkuk, diamkan selama 15 menit.
- Selingi potongan ayam dengan sayuran pada tusuk sate.
- Panggang di atas panggangan atau oven hingga matang.
- Sajikan dengan saus favorit atau sebagai isian wrap.
Dengan resep-resep ini, Anda dapat menyajikan makanan yang tidak hanya sehat tetapi juga lezat dan menarik bagi anak-anak. Selamat mencoba!
