Oleh-Oleh Khas Banten: Warisan Kuliner yang Memikat

Hendry Juanda

Provinsi Banten, terletak di ujung barat Pulau Jawa, Indonesia, dikenal dengan kekayaan budayanya dan tentu saja, oleh-oleh khas yang tak hanya memanjakan lidah tetapi juga menggugah rasa. Berikut adalah daftar oleh-oleh khas Banten yang wajib Anda coba dan bawa pulang sebagai kenang-kenangan.

Daftar Oleh-Oleh Khas Banten

No Nama Oleh-Oleh Deskripsi
1 Gipang Makanan ringan dari ketan yang renyah, manis, dan sedikit lengket.
2 Sate Bandeng Olahan bandeng yang bisa dikukus atau diasap, kaya rasa dan tekstur.
3 Ceplis Camilan dari buah melinjo yang dipipihkan dan digoreng, tersedia dalam berbagai rasa.
4 Emping Kudapan dari buah melinjo yang dikupas, digoreng, dan dipukul hingga pipih.
5 Kue Balok Kue berbentuk balok, ada yang dari singkong dan ada pula yang mirip brownis.
6 Bakso Ikan Penganan dari hasil laut Banten yang diolah menjadi bakso dengan cita rasa khas.

1. Gipang

Gipang adalah salah satu oleh-oleh khas Banten yang terbuat dari ketan. Makanan ini sejenis makanan ringan yang bertekstur renyah, agak lengket dan memiliki rasa manis.

2. Sate Bandeng

Sate Bandeng merupakan andalan kuliner Banten. Ada dua varian sate bandeng yang dapat Anda pilih, yaitu sate bandeng kukus atau sate bandeng asap. Keduanya memiliki rasa yang berbeda, dengan tekstur lembut dan basah untuk yang kukus, sedangkan yang diasap cenderung lebih kering.

3. Ceplis

Ceplis adalah camilan yang terbuat dari bahan utama melinjo. Ukurannya kecil dan biasanya diberi bumbu-bumbu bervariasi, seperti rasa original, pedas dan manis.

4. Emping

Emping adalah olahan buah melinjo lainnya yang cukup populer. Melinjo yang sudah cukup tua dikupas dan digoreng menggunakan pasir, kemudian dipukul-pukul hingga pipih.

BACA JUGA  Cafe 24 Jam di Jogja

5. Kue Balok

Kue Balok khas Banten memiliki dua jenis, yang pertama khas Pandegelang, yang terbuat dari singkong dan biasanya dimakan bersama serundeng. Yang kedua adalah kue balok khas Garut atau Bandung, yang mirip seperti kue brownis dengan rasa manis legit.

6. Bakso Ikan

Bakso Ikan menggambarkan kekayaan hasil laut Banten yang diolah menjadi bakso dengan cita rasa yang khas dan lezat.

Setiap oleh-oleh ini tidak hanya menawarkan kelezatan tetapi juga cerita dan tradisi yang melekat pada masyarakat Banten. Pastikan untuk mencicipi dan membawa pulang kenangan kuliner ini saat berkunjung ke Banten. Selamat menikmati!

Also Read

Bagikan:

Tags

Leave a Comment

Ads - Before Footer