Es teh manis adalah minuman yang sangat populer di Indonesia dan banyak negara tropis lainnya. Dikenal karena kesegarannya, es teh manis menjadi pilihan utama untuk melepas dahaga, terutama di hari yang panas. Berikut adalah informasi terupdate tentang minuman es teh manis, termasuk resep dan variasi yang bisa Anda coba di rumah.
Resep Dasar Es Teh Manis
Bahan-bahan:
- 2 kantong teh celup atau 2 sendok makan teh daun
- 200 ml air panas
- Gula pasir secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Seduh teh dengan air panas hingga warnanya kecoklatan.
- Tambahkan gula pasir sesuai selera dan aduk hingga larut.
- Masukkan es batu ke dalam gelas dan tuangkan teh manis.
- Es teh manis siap dinikmati.
Variasi Resep Es Teh Manis
| Resep | Bahan Tambahan | Cara Membuat |
|---|---|---|
| Es Teh Manis Leci | Sirup leci, buah leci | Campur sirup leci dengan air teh, tambahkan gula, es batu, dan buah leci. |
| Es Teh Manis Serai | Serai, teh celup | Rebus air dengan gula dan serai, masukkan teh celup, saring dan tambahkan es batu. |
| Es Teh Susu Tarik | Susu kental manis | Campur air teh dingin dengan susu kental manis dan es batu, kocok hingga berbuih. |
Tips Membuat Es Teh Manis ala Restoran
Untuk membuat es teh manis yang aromanya lebih harum dan rasanya lebih segar seperti di restoran, Anda bisa menambahkan daun pandan saat merebus gula. Ini akan memberikan aroma yang khas dan meningkatkan rasa manis alami dari teh.
Manfaat Es Teh Manis
Selain menyegarkan, teh manis juga memiliki beberapa manfaat kesehatan, seperti:
- Antioksidan: Teh mengandung antioksidan yang baik untuk mencegah kerusakan sel.
- Hidrasi: Meskipun mengandung kafein, teh manis tetap membantu hidrasi tubuh.
- Energi: Kandungan gula dan kafein memberikan tambahan energi sementara.
Namun, perlu diingat bahwa konsumsi gula yang berlebihan bisa berdampak negatif pada kesehatan, jadi sebaiknya minuman ini dinikmati dengan bijak.
Kesimpulan
Es teh manis adalah minuman yang tidak hanya menyegarkan tapi juga mudah dibuat dengan berbagai variasi. Dengan menambahkan bahan-bahan seperti serai atau susu, Anda bisa menikmati variasi rasa yang berbeda setiap harinya. Selamat mencoba dan menikmati es teh manis di rumah Anda!
