Kalsium adalah mineral penting yang diperlukan untuk membangun dan memelihara tulang yang kuat. Ini juga penting untuk fungsi saraf dan otot yang sehat, serta untuk kesehatan jantung. Berikut adalah daftar makanan yang kaya akan kalsium yang dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan harian Anda.
Produk Olahan Susu
- Susu: Satu gelas susu memiliki kandungan kalsium sekitar 270 mg. Disarankan untuk mengkonsumsi susu secara rutin 2 kali sehari.
- Keju: Keju adalah sumber kalsium yang baik, terutama bagi mereka yang alergi terhadap protein susu.
- Yoghurt: Yoghurt tidak hanya membantu pencernaan tetapi juga merupakan sumber kalsium yang baik.
- Sumsum Tulang Sapi: Ini adalah salah satu sumber kalsium tertinggi, dengan kandungan kalsium yang sangat tinggi dibandingkan dengan susu sapi biasa.
Sayur-sayuran
- Bayam: Bayam adalah sumber kalsium yang baik, dengan sekitar 200 mg kalsium per porsi.
- Lobak: Lobak juga menyediakan sekitar 200 mg kalsium per batang.
- Kol: Kol adalah sayuran rendah kolesterol yang juga kaya akan kalsium.
Kacang-kacangan dan Biji-bijian
- Kacang Tanah: Kacang tanah dan produk olahan dari kacang tanah adalah sumber kalsium yang baik.
- Lentil: Lentil juga mengandung kalsium, serta nutrisi lainnya seperti serat dan protein.
- Almond: Almond adalah sumber kalsium yang lezat dan sehat.
- Biji Chia: Biji chia kaya akan kalsium dan dapat ditambahkan ke dalam berbagai makanan.
Makanan Laut
- Ikan dengan Tulang yang Dapat Dimakan: Ikan tertentu dengan tulang yang dapat dimakan adalah sumber kalsium yang baik.
Buah-buahan
- Buah Kering: Buah kering seperti aprikot dan kurma mengandung kalsium.
Makanan yang Diperkaya Kalsium
- Tahu: Tahu sering diperkaya dengan kalsium dan merupakan pilihan yang baik bagi vegetarian.
Kebutuhan kalsium setiap orang berbeda, tergantung pada usia dan kondisi kesehatan. Wanita dewasa berusia 51 – 71 tahun membutuhkan sekitar 1200 mg kalsium per hari, sedangkan kebutuhan umum untuk orang dewasa adalah 1000 mg per hari. Pastikan untuk memasukkan berbagai sumber kalsium dalam diet Anda untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.
: HaloSehat
: Alodokter.
