Bali, tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan budayanya yang kaya, tetapi juga sebagai penghasil biji kopi Arabika yang berkualitas tinggi. Salah satu yang paling terkenal adalah Kopi Kintamani.
Cita Rasa Unik Kopi Kintamani
Kopi Kintamani dikenal memiliki cita rasa yang manis, fruity, floral, dan chocolaty, dengan tingkat keasaman yang rendah. Aroma yang cenderung citrusy segar, ditambah hint chocolaty, karamel, atau brown sugar, membuat kopi ini disukai banyak orang.
Proses Penanaman Tradisional
Kopi Kintamani ditanam di ketinggian 900-1000 mdpl di dekat Gunung Batur. Proses penanamannya yang unik, menggunakan sistem irigasi subak, pupuk organik, dan tanpa pestisida, berkontribusi pada aroma citrusy yang khas.
Tempat Menikmati Kopi di Bali
Berikut adalah beberapa tempat di Bali di mana Anda bisa menikmati kopi berkualitas:
| Coffee Shop | Lokasi | Jenis Kopi |
|---|---|---|
| Kopi Kintamani | Kintamani | Arabika |
| Coffee Shop Hits | Berbagai Lokasi | Beragam |
| Tempat Kopi Enak | Berbagai Lokasi | Pilihan |
Kopi Bali tidak hanya menawarkan kenikmatan rasa, tetapi juga pengalaman budaya yang kaya. Jadi, saat Anda berada di Bali, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi salah satu kekayaan alamnya yang paling berharga ini.
: detikcom
: SuaraBali.id
: IDN Times
: Kumparan
