Daging sapi merupakan salah satu sumber protein yang penting dalam diet banyak orang. Di Indonesia, harga daging sapi bisa bervariasi tergantung pada jenis potongan dan kualitas daging. Berikut adalah informasi terbaru mengenai harga daging sapi per kilogram di berbagai tempat dan untuk berbagai jenis potongan.
Tabel Harga Daging Sapi
| Jenis Potongan | Harga (IDR) | Toko |
|---|---|---|
| Shortplate US Beef Slice | Rp125.000 | Tokopedia[1] |
| Daging Sapi Potongan Rendang | Rp98.000 – Rp63.800 | Tokopedia[1] |
| Daging Has dalam / Tenderloin Lokal | Rp122.000 | Tokopedia[1] |
| Daging Sapi Tetelan Wagyu Meltique | Rp35.000 | Tokopedia[1] |
| Daging Sapi Chuck – Sampil | Rp105.000 | Tokopedia[1] |
| Daging Rendang Value Ekonomis | Rp105.900 | Tokopedia[1] |
| Daging Giling Sapi | Rp69.000 – Rp73.500 | Tokopedia[1] |
| Daging Sapi Has Dalam (Tenderloin) Beef | Rp48.500 | Tokopedia[1] |
| Daging Sop Sapi Tanpa Tulang AUS | Rp47.900 | Tokopedia[1] |
| Daging Sapi Wagyu Meltique | Rp99.999 | Tokopedia[1] |
Analisis Harga
Harga daging sapi dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk ketersediaan, permintaan, dan kualitas daging. Misalnya, daging sapi Wagyu Meltique memiliki harga yang lebih tinggi karena kualitas dan tekstur daging yang lebih baik. Sementara itu, daging giling sapi cenderung lebih terjangkau dan sering digunakan dalam berbagai masakan sehari-hari.
Kesimpulan
Harga daging sapi 1 kg di Indonesia sangat bervariasi tergantung pada jenis potongan dan kualitas daging. Konsumen dapat memilih berbagai jenis potongan sesuai dengan kebutuhan dan anggaran mereka. Selalu pastikan untuk membeli daging dari sumber yang terpercaya untuk menjamin kualitas dan keamanan produk.
Untuk informasi lebih lanjut dan pilihan pembelian, Anda dapat mengunjungi situs Tokopedia atau toko daging lokal Anda.
Catatan: Harga dapat berubah sewaktu-waktu dan mungkin berbeda di setiap daerah.
