Lawar Kambing Mang Raka adalah salah satu kuliner tradisional Bali yang telah bertahan selama puluhan tahun dan terus menarik perhatian pengunjung baik lokal maupun internasional. Berikut adalah artikel komprehensif tentang Lawar Kambing Mang Raka dengan informasi terupdate.
Sejarah dan Tradisi
Lawar adalah hidangan khas Bali yang terbuat dari campuran sayuran, kelapa, dan daging yang dihaluskan bersama bumbu rempah-rempah. Lawar Kambing Mang Raka, khususnya, menggunakan daging kambing sebagai bahan utamanya dan telah menjadi favorit di kalangan masyarakat setempat serta wisatawan.
Lokasi dan Jam Operasional
Lawar Kambing Mang Raka terletak di Jalan Tojan, Kecamatan Blahbatuh, Kabupaten Gianyar, Bali. Restoran ini buka setiap hari dari jam 10.00 – 17.00 WITA.
Menu dan Harga
Menu utama yang ditawarkan adalah Lawar Kambing dengan pilihan tambahan seperti Sate Tusuk/Lilit Kambing dan Gule Kambing. Harga untuk satu porsi lawar kambing adalah Rp 55.000, sudah termasuk minuman.
Ulasan Pelanggan
Lawar Kambing Mang Raka memiliki rating rata-rata 4.5 di Google dengan ulasan pelanggan yang mayoritas positif. Pengunjung sering memuji kelezatan hidangan lawar, sate kambing, dan gulai kambing yang disajikan.
Atmosfer dan Pelayanan
Restoran ini menawarkan suasana yang tradisional dan alami dengan pemandangan sawah yang menenangkan. Pelayanan di Lawar Kambing Mang Raka dikenal ramah dan cepat, menambah pengalaman makan yang menyenangkan bagi pengunjung.
Kesimpulan
Lawar Kambing Mang Raka tidak hanya menawarkan hidangan yang lezat tetapi juga pengalaman budaya yang kaya. Dengan sejarah yang panjang dan komitmen untuk menjaga tradisi, restoran ini layak menjadi destinasi kuliner saat berkunjung ke Bali.
Untuk informasi lebih lanjut, Anda dapat mengunjungi video yang memberikan tutorial membuat Lawar Kambing atau video yang menampilkan Lawar Kambing Mang Raka secara lebih detail.
Catatan: Informasi di atas adalah berdasarkan data terakhir yang diupdate pada Agustus 2023. Untuk informasi terkini, disarankan untuk menghubungi langsung Lawar Kambing Mang Raka.